amandamiranda

Idag hade jag en katastrofalt dålig matdag.. Började morgonen med att göra lite gröt, såg verkligen fram emot att äta det men smart som jag är hade jag i muskotnöt istället för kanel, fy det var bara att slänga. Hade inte tid att göra ny heller så det blev bara en superliten yoghurt.. När jag sedan fick veta att jag började 2h senare, alltså kvart över 6 bestämde jag mig för att vara duktig och laga en god middag. Gjorde sweetpotato och grönsaker i ugn och till det lax. Gjorde även en god humus som mammsen tipsat om! Dumt nog var det lite stul här hemma och familjen kom till bordet lite sent, vilket resulterade i ljummen mat. Potatisen var helt okej men har smakat godare lax. Humusen var god men hade för mycket vitlök i... OCH inte nog med detta, jag skulle även vara duktig och laga kanelbullar nu när den glutenintoleranta tjejen inte är hemma. Men av någon konstig anledning jäste inte degen!?!?! I hopp om att lyckas försökte jag baka dem ändå. Resultatet blev att jag slängde allihopa.

Jag som trodde att jag hade blivit bra på att laga mat? Nu är jag helless på det och vill bara bli serverad imorgon. Men så blir det förmodligen inte eftersom det är min uppgift att laga mat haha. Kanske får lyxa till det med en lunch ute om ekonomin tillåter.

Så nu kan ni väl få er ett gott skratt åt min misslyckade dag. Hör gärna av er om ni gör något dåligt så att jag kan få känna mig lite bra!! En bra sak föresten, efter att jag jobbat klart vid 9 gick jag ner i källaren och körde stenhårt på träningsmaskinen, känns lite bättre. Trots att lite bulldeg ligger och jäser i min mage.. Hur kommer det sig att den kan jäsa där och inte i bunken?

Misslyckad dag men jag är glad ändå! Kalifornien på lördag :D



Puss&Kram
                  Amanda